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Tecnologie e guide all'uso
Parlare di cioccolato sotto Pasqua appare scontato: dalle famose uova con sorpresa, agli animali, alle infinite varianti di cioccolatini e piccoli prodotti in cioccolato , l’industria di tutto il mondo tende a soddisfare la richiesta sempre in aumento di questo squisito alimento. Ma mentre le tecniche di produzione tradizionale sembrano ormai segnare un po il […]
In ricercatori di Hershey sono ora alle prese con la stampa 3D di cioccolatini dal design unico. L’azienda sta portando la sua stampante CocoJet 3D prodotta da 3Dsystem nelle varie mostre a giro negli Stati Uniti per mostrare agli amanti del cioccolato come questa macchina possa creare disegni futuristici e al tempo stesso prodotti deliziosi I […]
La collaborazione tra Hershey e 3D Systems, ha portato alla creazione di una stampante alimentare studiato appositamente per il cioccolato. La stampante cibo CocoJet 3D è stato mostrato questa settimana al CES di Las Vegas. La stampante 3d alimentare denominata CocoJet può accettare disegni personalizzati producendo strutture complesse di cioccolato fondente, al latte o …
Leggi tutto “CocoJet – Stampa 3D Alimentare di forme complesse di cioccolato”